Todo sobre este producto

Ficha técnica

Categoría	Aceites, vinagres y condimentos
Formato / peso	Envase al vacío dentro de su caja
Conservación	Temperatura ambiente
Precio	Precio a consultar

Ideal para

Arroces
En crudo
Aliñar y acabar platos

El producto

El plancton marino es un potenciador gastronómico único: aporta matices salinos, yodados y ligeramente herbales que elevan salsas, arroces, cremas y mayonesas en segundos. Úsalo con prudencia: una pizca basta para transformar un alioli, coronar un tartar o dar profundidad a un arroz de marisco. Textura cremosa, color verde intenso y un final largo que recuerda a brisa marina. Ideal para cocinas que buscan fineza sin artificios. Sugerencia: emulsionar con aceite de oliva virgen extra y unas gotas de limón para acabar platos al pase.

Comparativa

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Producto	Ideal para
Plancton marinoEstás viendo	Arroces · En crudo · Aliñar y acabar platos
Aceite de Oliva Virgen Extra Degustus – Arbequina	En crudo · Ensaladas · Aliñar y acabar platos
Aceite de Oliva Virgen Extra Dauliba – 100% arbequina ecológico	En crudo · Aliñar y acabar platos · Cocina profesional
Agridulce de Miel de Naranjo Gardeny	Ensaladas

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Con embalaje isotérmico y acumuladores de frío adecuados a cada familia de producto (carne, mar, charcutería), manteniendo la cadena de frío hasta la entrega.

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