Productos frescos
Boletus Edulis fresco de temporada
Boletus Edulis fresco, recogido en su punto óptimo de maduración. Ideal para resta…
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Productos frescos
Setas silvestres y trufa fresca de temporada: boletus, rebozuelo, perretxico y trufa negra.
19 productos en esta categoría
La despensa del bosque. Setas silvestres recolectadas de temporada y trufa fresca (negra y blanca). Disponibilidad según campaña: producto vivo, precio a consultar.
Productos de la categoría
Productos frescos
Cerezas de Lleida
Cereza de proximidad: crujiente, dulce y con acidez justa. Perfecta para comer en…
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Productos frescos
Habitas baby
Mini habas tiernas, textura mantecosa y sabor fino. Listas para lucirse con coccio…
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Productos frescos
Lengua de vaca fresca (Hydnum repandum)
Seta silvestre de textura firme y sabor suave, ideal para salteados y guarniciones…
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Productos frescos
Llanega blanca fresca – Seta silvestre de temporada
Seta blanca de textura sedosa y sabor suave, ideal para arroces, cremas o salteado…
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Productos frescos
Llanega negra fresca – Selección gourmet de temporada
Seta silvestre de carne firme y aroma profundo, ideal para guisos, arroces y plato…
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Productos frescos
Lágrimas de guisantes
Guisante muy tierno y dulce. Cocciones mínimas para preservar su frescor.
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Productos frescos
Moixernó (Marasmius oreades) – Setas silvestres seleccionadas
Seta silvestre de pequeño tamaño y aroma floral intenso. Ideal para arroces, torti…
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Productos frescos
Perretxico fresco (Tricholoma georgii)
Perretxico fresco de primavera, también conocido como seta de San Jorge. Muy valor…
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Productos frescos
Pie Azul (Lepista nuda) – Seta silvestre seleccionada
Seta silvestre con tonalidad violácea y aroma intenso. Ideal para salteados, guiso…
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Productos frescos
Pie Violeta (Lepista personata) – Seta silvestre de invierno
Seta resistente de invierno, con sabor delicado y notas terrosas. Perfecta para sa…
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Productos frescos
Piparras frescas
Guindilla vasca fresca: verde, crujiente y de picor moderado. Un básico para planc…
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Productos frescos
Rebozuelo fresco (Cantharellus cibarius)
Seta silvestre de aroma afrutado y textura firme. Ideal para cocina profesional, c…
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Productos frescos
Seta de Cardo Silvestre – Pleurotus eryngii
Seta carnosa y aromática, ideal para plancha o guisos. Recolectada de forma respon…
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Productos frescos
TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Tortilla jugosa con patata tierna y cebolla caramelizada. Lista para calentar y se…
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Productos frescos
Trompeta amarilla fresca (Craterellus lutescens)
Seta silvestre de aroma intenso, textura delicada y sabor profundo. Muy valorada e…
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Productos frescos
Trompeta de la muerte fresca (Craterellus cornucopioides)
Seta silvestre de sabor profundo e intenso aroma, ideal para platos de alta cocina…
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Productos frescos
Trufa blanca fresca (Tuber magnatum)
La joya de la cocina gourmet: trufa blanca fresca de temporada, seleccionada pieza…
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Productos frescos
YOGUR ARTESANO FRANCÉS (VENTA SOLO EN ESPAÑA)
Yogur de elaboración artesanal, textura sedosa y sabor lácteo limpio. (Venta solo…
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